{"id":119039,"date":"2021-01-30T10:56:28","date_gmt":"2021-01-30T09:56:28","guid":{"rendered":"https:\/\/2024.radio-luzern.ch\/?p=119039"},"modified":"2021-10-26T15:51:20","modified_gmt":"2021-10-26T13:51:20","slug":"nachhaltigkeit-wie-sie-ihren-oekologischen-fussabdruck-in-der-kueche-reduzieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/nachhaltigkeit-wie-sie-ihren-oekologischen-fussabdruck-in-der-kueche-reduzieren\/","title":{"rendered":"Nachhaltigkeit: Wie Sie Ihren \u00f6kologischen Fussabdruck in der K\u00fcche reduzieren"},"content":{"rendered":"<p><strong>Das Leben jedes B\u00fcrgers wirkt sich auf die Umwelt aus. Die Dimension dieser Umweltauswirkungen gilt als \u00f6kologischer Fussabdruck und unterscheidet sich nach Lebensstil. Mit einem nachhaltigen Alltag k\u00f6nnen Verbraucher ihren \u00f6kologischen Fussabdruck verkleinern. Eine m\u00f6glichst ressourcenschonende Lebensweise bezieht sich jedoch nicht nur auf den Konsum, die Mobilit\u00e4t und das Wohnen \u2013 auch die Ern\u00e4hrung ist dabei relevant.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-119046\" src=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7-800x514.jpeg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"514\" srcset=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7-800x514.jpeg 800w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7-1024x658.jpeg 1024w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7-768x494.jpeg 768w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7-696x447.jpeg 696w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7-1392x895.jpeg 1392w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7-1068x687.jpeg 1068w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7-653x420.jpeg 653w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7-1307x840.jpeg 1307w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_7.jpeg 1400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2>Diese Teilbereiche bestimmen den \u00f6kologischen Fussabdruck<\/h2>\n<p>Der \u00f6kologische Fussabdruck bezieht sich auf den Ressourcenverbrauch, die pers\u00f6nliche CO2-Bilanz und verursachte Abf\u00e4lle. Senken l\u00e4sst sich der individuelle Wert durch bewusste Anpassungen<\/p>\n<ul>\n<li>des Einkaufsverhaltens<\/li>\n<li>des Energieverbrauchs<\/li>\n<li>des Ern\u00e4hrungsstils<\/li>\n<li>der Mobilit\u00e4t<\/li>\n<li>des Konsumverhaltens<\/li>\n<\/ul>\n<p>In der K\u00fcche bietet sich hierf\u00fcr viel \u2013 oftmals unersch\u00f6pftes \u2013 Potential. Von der ressourcenschonenden Zutatenverwertung bis hin zum angemessenen Energie- und Wasserverbrauch beim Kochen. Schon mit kleinen Anpassungen des Ern\u00e4hrungsstils kann man j\u00e4hrlich Dutzende Kilogramm CO2 einsparen sowie die Rodungen von W\u00e4ldern und Urw\u00e4ldern verhindern. Zum Beispiel durch den <a href=\"https:\/\/www.wwf.ch\/de\/unsere-ziele\/fleisch-und-milchprodukte\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Verzicht<\/span><\/a> auf tierische Erzeugnisse. Die folgenden Tipps erleichtern das nachhaltige Verhalten in der K\u00fcche.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-119045\" src=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2-800x514.jpeg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"514\" srcset=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2-800x514.jpeg 800w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2-1024x658.jpeg 1024w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2-768x494.jpeg 768w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2-696x447.jpeg 696w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2-1392x895.jpeg 1392w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2-1068x687.jpeg 1068w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2-653x420.jpeg 653w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2-1307x840.jpeg 1307w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_2.jpeg 1400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2>1. Rezepte und Zutaten bewusster w\u00e4hlen<\/h2>\n<p>Schon die Entscheidung f\u00fcr eine Mahlzeit entscheidet \u00fcber die Nachhaltigkeit des Ern\u00e4hrungsstils. Verbraucher sollten<\/p>\n<ul>\n<li>Gerichte mit pflanzlichen Zutaten pr\u00e4ferieren.<\/li>\n<li>bei der Rezeptwahl die saisonale und regionale Verf\u00fcgbarkeit s\u00e4mtlicher Ingredienzien ber\u00fccksichtigen.<\/li>\n<li>Zutatenmenge immer grammgenau nach ausgew\u00e4hltem Rezept berechnen \u2013 hierbei unterst\u00fctzen beispielsweise bedarfsgerechte <a href=\"https:\/\/www.hellofresh.ch\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Kochboxen<\/span><\/a>.<\/li>\n<li>Wochenkochpl\u00e4ne auf Basis derselben Nahrungsmittel erstellen, um Angeschafftes nicht wegwerfen zu m\u00fcssen.<\/li>\n<li>kaum hoch verarbeitete Lebensmittel verwenden.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-119042\" src=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5-800x514.jpeg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"514\" srcset=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5-800x514.jpeg 800w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5-1024x658.jpeg 1024w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5-768x494.jpeg 768w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5-696x447.jpeg 696w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5-1392x895.jpeg 1392w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5-1068x687.jpeg 1068w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5-653x420.jpeg 653w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5-1307x840.jpeg 1307w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_5.jpeg 1400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2>2. Mehr Nachhaltigkeit beim Lebensmittelkauf<\/h2>\n<p>Auch beim Nahrungsmitteleinkauf bieten sich viele Chancen auf Nachhaltigkeit. Idealerweise sollte man<\/p>\n<ul>\n<li>Lebensmittel mit <a href=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/kampf-dem-muell-luzern-will-den-verbrauch-von-einwegplastik-eindaemmen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Einwegplastik-Verpackungen<\/span><\/a> meiden.<\/li>\n<li>weitestgehend unbehandelte (Bio-)Produkte bevorzugen.<\/li>\n<li>die Haltbarkeit genau im Blick behalten.<\/li>\n<li>so direkt, wie m\u00f6glich beim Erzeuger kaufen.<\/li>\n<li>keine Produkte mit energieaufwendigen Herstellungsprozessen kaufen.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>3. Klima- und umweltfreundliche Zubereitung<\/h2>\n<p>Strom, W\u00e4rme, Wasser und Nahrungsmittel: Beim Kochen verbraucht man allerlei Ressourcen. Damit aus dem Verbrauch keine Verschwendung wird, achten Hobbyk\u00f6che am besten auf<\/p>\n<ul>\n<li>kurze Kochzeiten bei m\u00f6glichst niedrigen Temperaturen.<\/li>\n<li>die vollst\u00e4ndige Verwertung aller Zutaten (Head-to-Tail-Prinzip*).<\/li>\n<li>geringes Abfallaufkommen (Reste beispielsweise \u00fcber Initiativen zum Food Sharing anbieten).<\/li>\n<li>die richtige Lagerung \u00fcbriger Portionen.<\/li>\n<li>geringen Wasserverbrauch (Nudelkochwasser beispielsweise f\u00fcr Pflanzen oder zum Haarewaschen nutzen).<\/li>\n<\/ul>\n<div>\n<p><strong>*Head to Tail Prinzip:<\/strong> Von vielen Obst- und Gem\u00fcsesorten ist nicht nur das Hauptteil essbar. Auch bei tierischen Erzeugnissen wie Eiern lassen sich alle Bestandteile verwerten. Gemahlene Eierschalen eignen sich beispielsweise als Gartend\u00fcnger oder (gereinigt) als nat\u00fcrliches Calcium-Nahrungserg\u00e4nzungsmittel. Bananen- und Organgenschalen k\u00f6nnen f\u00fcr Desserts genutzt werden und aus dem Blatt- sowie Wurzelwerk von Gem\u00fcse lassen sich Salate zubereiten.<\/p>\n<\/div>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-119041\" src=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4-800x514.jpeg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"514\" srcset=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4-800x514.jpeg 800w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4-1024x658.jpeg 1024w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4-768x494.jpeg 768w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4-696x447.jpeg 696w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4-1392x895.jpeg 1392w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4-1068x687.jpeg 1068w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4-653x420.jpeg 653w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4-1307x840.jpeg 1307w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_4.jpeg 1400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2>Nachhaltig auch nach dem Essen<\/h2>\n<p>Mit dem Kochvorgang ist das umweltbewusste Verhalten in der K\u00fcche nicht beendet. Auch nach dem Essen gibt es M\u00f6glichkeiten, um den \u00f6kologischen Fussabdruck zu verkleinern. Mit diesem Ziel am besten<\/p>\n<ul>\n<li>nur volle Sp\u00fclmaschinen anschalten.<\/li>\n<li>statt regul\u00e4ren Sp\u00fclmaschinentabs selbst hergestellte verwenden.<\/li>\n<li>nur kalte Reste k\u00fchlen oder einfrieren.<\/li>\n<li>verbliebene Kochw\u00e4rme im Wohnraum nutzen.<\/li>\n<li>Restek\u00fcche betreiben.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-119040\" src=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3-800x514.jpeg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"514\" srcset=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3-800x514.jpeg 800w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3-1024x658.jpeg 1024w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3-768x494.jpeg 768w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3-696x447.jpeg 696w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3-1392x895.jpeg 1392w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3-1068x687.jpeg 1068w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3-653x420.jpeg 653w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3-1307x840.jpeg 1307w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_3.jpeg 1400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2>K\u00fcche mit Nachhaltigkeit: Diese Apps helfen<\/h2>\n<p>Nicht nur Tipps und Tricks f\u00fcr mehr Nachhaltigkeit in der K\u00fcche gibt es mittlerweile. Auch auch Aktionen, Initiativen und Apps f\u00fcr das Smartphone k\u00f6nnen helfen. Besonders Lebensmittelverschwendung l\u00e4sst sich \u00fcber die Anwendungen reduzieren. Je weniger Nahrung weggeworfen wird, desto weniger muss produziert werden. Dadurch sinkt der Ressourcenverbrauch. Laut der <a href=\"https:\/\/www.bafu.admin.ch\/bafu\/de\/home\/themen\/abfall\/abfallwegweiser-a-z\/biogene-abfaelle\/abfallarten\/lebensmittelabfaelle.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BAFU<\/span><\/a> fallen in der Schweiz jedes Jahr etwa eine Million Tonnen Lebensmittelabf\u00e4lle an. Zwei App-Kategorien, die dem entgegensteuern, sind:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Anwendungen zum Food Sharing:<\/strong> Wer einen ganzen Kohlkopf kauft und nur ein Zehntel davon braucht, kann den Rest \u00fcber Food-Sharing-Apps anbieten. Gerade bei frischen Zutaten ist das hilfreich. Schnell verderbliche Reste lassen sich so rechtzeitig einem Verwendungszweck zuf\u00fchren, anstatt in den M\u00fcll zu wandern.<\/li>\n<li><strong>Wissens-Apps zu Lebensmitteln:<\/strong> Diese Anwendungen geben einen \u00dcberblick \u00fcber alles, das man im Hinblick auf nachhaltige Ern\u00e4hrung und ressourcenschonendes Kochverhalten wissen muss. In diese Kategorie geh\u00f6ren zum Beispiel Entwicklungen, die Lebensmittel anhand ihrer Farbe und Konsistenz auf ihre Haltbarkeit einsch\u00e4tzen. Abgelaufene Produkte machen einen bedeutenden Teil aller Nahrungsabf\u00e4lle aus. Allerdings bedeutet ein \u00fcberschrittenes Haltbarkeitsdatum nicht automatisch, dass das Lebensmittel tats\u00e4chlich nicht mehr essbar ist.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-119044\" src=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1-800x514.jpeg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"514\" srcset=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1-800x514.jpeg 800w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1-1024x658.jpeg 1024w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1-768x494.jpeg 768w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1-696x447.jpeg 696w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1-1392x895.jpeg 1392w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1-1068x687.jpeg 1068w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1-653x420.jpeg 653w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1-1307x840.jpeg 1307w, https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Nachhaltigkeit_1.jpeg 1400w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<h2>Wozu das Ganze?<\/h2>\n<p>Im Kanton Luzern sollen <a href=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/kanton-luzern-unterstuetzt-null-treibhausgasemissionen-bis-2050\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">bis zum Jahr 2050<\/a> keine Treibhausgas-Emissionen mehr entstehen. Mit Impulsen f\u00fcr nachhaltige Projekte wie den Umstieg auf erneuerbare Energien tr\u00e4gt die Region aktiv zum Klimaschutz bei. Auch Privatverbraucher sind gefragt. Nicht nur, was energetische Zusammenh\u00e4nge betrifft. Laut BAFU ist die Ern\u00e4hrung zur Minimierung der CO2-Belastung einer von drei Haupthebeln. Schon allein bei der Produktion eines einzigen Kilos Schweizer Rindfleisch fallen bis zu 13 Kilogramm CO2-\u00c4quivalente an.<\/p>\n<p><strong>Durch Anpassungen der Ern\u00e4hrungsgewohnheiten k\u00f6nnte die Schweiz so \u00e4hnlich viel gegen den Klimawandel tun wie durch die Umstellung auf gr\u00fcne Energien.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Leben jedes B\u00fcrgers wirkt sich auf die Umwelt aus. &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Nachhaltigkeit: Wie Sie Ihren \u00f6kologischen Fussabdruck in der K\u00fcche reduzieren\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/nachhaltigkeit-wie-sie-ihren-oekologischen-fussabdruck-in-der-kueche-reduzieren\/#more-119039\" aria-label=\"Mehr Informationen \u00fcber Nachhaltigkeit: Wie Sie Ihren \u00f6kologischen Fussabdruck in der K\u00fcche reduzieren\">Weiterlesen &#8230;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":119043,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[15822,16139,16136,16142,16137,6029,16143,556,16138,11370,16134,16135,16141,15838,16144,16140],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119039"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=119039"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119039\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":121431,"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/119039\/revisions\/121431"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/media\/119043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=119039"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=119039"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radio-luzern.ch\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=119039"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}