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Gastronomie

Konkurrenz für Gastronomie: Luzerner Kantonalbank investiert Millionen in ein Bistro

Ab August 2023 soll die Eingangshalle der Luzerner Kantonalbank um ein Bistro ergänzt werden. Für die umliegenden Gastrobetriebe wird das eine grosse Konkurrenz. Die neue...

Comeback: Das 6. Street Food Festival kommt nach Luzern

Dieses Wochenende startet die Streetfood Festival Tour. Zwar geht dies leider noch nicht ganz ohne Einschränkungen aber das Gute ist, wir dürfen uns alle...

Die Zentralschweiz hat den kleinsten Tankstellen-Shop der Schweiz

Klein aber fein: «Susi» ist die Caffèbar in Hergiswil NW bei der Tankstelle HERGOL (beim Bootshafen) – die Tankstelle wo man nicht nur zum...

Neues Traumhotel in den Bergen: Das Kempinski Palace Engelberg – Titlis Swiss Alps eröffnet am Freitag

Kempinski Hotels bringt eine zeitlose Eleganz in die Schweizer Alpen: Mit dem neuen Kempinski Palace Engelberg, das am 25. Juni 2021 seine Türen öffnet,...

Wirtschaft in Luzern: Erholung zeichnet sich ab

Anfang April 2021 schätzten neben den befragten Luzerner Baubetrieben neu auch die Industriebetriebe ihre Geschäftslage als gut ein. Im Detailhandel wird die Lage unverändert...

Luzern: Kindern und Jugendliche sollen gesünder essen

Im Kanton Luzern werden Verpflegungsbetriebe für Kinder und Jugendliche neu mit dem Label «Fourchette verte – Ama terra» zertifiziert. Das Label zeichnet Betriebe aus,...

Ein Jahr Pandemiekrise: Bilanz der Regierung zur Lage der Luzerner Wirtschaft

Die Luzerner Wirtschaft erweist sich in der Coronakrise als insgesamt robust. Stark betroffene Branchen wie etwa das Gastgewerbe, die Tourismus- und die Veranstaltungsbranche verzeichnen...

Pleitewelle wegen Corona: Regierungsrat nimmt Stellung zu offenem Brief von Luzerner Gastronomen

Der Luzerner Regierungsrat reagiert auf einen offenen Brief der «AG Gastgewerbe Luzern», der in der Luzerner Zeitung abgedruckt war. Darin wird die Gesamtregierung mit...

Laut Aerosol-Forscher zu 99,9 Prozent sicher: Wann endlich öffnen die Luzerner Restaurant-Terrassen?

Eine ganze Branche geht vor die Hunde! Nicht nur in Luzern, in der ganzen Schweiz geht den Gastronomen das Geld aus. Vielen Angestellten droht...

Covid-19-Massnahmen: Luzern will nächste Woche die Restaurants öffnen

Die Luzerner Regierung begrüsst den Vorschlag des Bundesrates, die nationalen Covid-19-Massnahmen ab 1. März 2021 schrittweise zu lockern und ist mit der Stossrichtung grundsätzlich...

Warm anziehen und ab ins Weihnachts-Chalet im Bistro du Théatre

Der Luzerner Erfolgs-Gastronom Thomy Imbach überrascht seine Gäste mit einem neuen gemütlichen und Corona-Sicheren Weihnachts-Chalet. Wind- und wettergeschützt und trotzdem an der frischen Luft!...

Wegen Coronavirus: Der erste Luzerner Trüffel-Markt zügelt ins Internet

Daniele Apruzzese wollte dieses Jahr den ersten Trüffelmarkt in Luzern lancieren – eine kleine Sensation! Am 24. Oktober und am 21. November, jeweils von...

Virengeprüfte Luftreinigung: Bistro du Théatre in Luzern sorgt für den Schutz seiner Gäste

Der Luzerner Erfolgs-Gastronom Thomy Imbach nimmt die Corona-Krise ernst und will seine Mitarbeiter und Gäste so gut schützen wie es nur geht – koste...

Endlich Wildzeit: Radio Lozärn mit den besten Wildrestaurants der Zentralschweiz

Wildzeit – einfach herrlich! Frisch von der Pirsch servieren Ihnen gemütliche Restaurants köstliche Wildgerichte mit den beliebten Beilagen wie unter anderem Spätzli, Rotkraut und...

Coronavirus im Winter: Wie gefährlich ist der Fondue-Plausch?

Mehrere Menschen rühren mit ihrem Esswerkzeug im selben Topf, schieben das Werkzeug in den Mund und dann wieder zurück in den Topf – kein...

Corona-Winter und Heizpilze: Luzerner SP Politiker und Grüne auf Jobkiller-Kurs

Abstandsregeln und Ängste vor einer Virus-Ansteckung in Innenräumen: Die Gastronomie leidet stark unter der Coronakrise. Nun sollen die längst verbotenen Heizpilze über die kalten...

Daniele Apruzzese bringt den Trüffelmarkt nach Luzern

Authentische italienische Restaurants mit traditionell zubereiteten Gerichten sind in Luzern selten. Vollblutgastronom Daniele Apruzzese ist mit seinem Daniele Winebar, Cigarlounge & Restaurant eine Ausnahme!...

«Der König von Mallorca» gibt auf: Jürgen Drews muss sein Bistro auf der Insel schliessen

Rückschlag für Schlagerstar Jürgen Drews (75). Wegen der Coronapandemie stand auf Mallorca lange Zeit alles still – auch in seinem Bistro «Der König von...

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