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Gastronomie

Gemeinsam gegen Verschwendung: Luzern sucht Partnerbetriebe aus dem Gastrobereich

Viel zu oft landen Lebensmittel im Abfall. Gemäss dem Bundesamt für Umwelt verursacht die Schweiz pro Jahr 2,6 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle. Nun werden Luzerner...

Rüüdig! Luzerner Fasnacht kann ohne Einschränkungen stattfinden

Der Bundesrat hat heute beschlossen, dass ab morgen Donnerstag, 17. Februar 2022 die Covid-Massnahmen grösstenteils aufgehoben werden. Aufgrund dieser neuen Ausgangslage sind Grossanlässe wie...

«Stadtkeller» Luzern eröffnet noch vor der Fasnacht

Gute Zeichen! Die Luzerner Fasnachts-Hochburg, der «Stadtkeller», ist ab Dienstag, 15. Februar 2022, wieder offen. Aufgrund einer gründlichen Sanierung war das historische Wirtshaus am...

Luzerner Gastronomie nach Corona: Sind die Restaurants und Bars bald wieder voll?

Die Corona-Pandemie machte gastronomischen und Hotel-Betrieben stark zu schaffen. Auch viele Luzerner Gastronomen und Hoteliers fragen sich jetzt, wie es nach der Pandemie weitergeht....

Luzern: Was tun mit leerstehenden Erdgeschossen?

Immer mehr Ladenräume in Innenstädten stehen leer. Was lässt sich aus diesen ungenutzten Erdgeschossen machen, um einer Verödung der Zentren entgegenzuwirken? Dieser Frage ist...

Frost und Hagel: Die Weinernte im Kanton Luzern war noch nie so tief

Das Luzerner Weinjahr 2021 zählte wettermässig zu den schwierigsten. Frost, Hagel und Falscher Mehltau reduzierten die Ernte um 60 Prozent. Der trockene Herbst liess die...

Zentralschweizer Pizza-Aktion: Nur 5 Franken für eine Pizza nach Wahl!

Eine Pizza nach Wahl für nur 5 Franken! Ist das möglich? Ja, bei Spassvogel Event! Einlösbar im bekannten und gemütlichen Seerestaurant Schlüssel in Ennetbürgen. Diese...

Am 13. November 2021: Daniele Apruzzese bringt den Trüffelmarkt nach Luzern

Das gab’s noch nie in Luzern! Am 13. November 2021 findet in Luzern bei Daniele Winebar, Cigarlounge & Restaurant ein einzigartiges Trüffel-Happening statt. Inklusive Galadinner...

Wild-Saison im Roten Löwen in Hildisrieden

Pünktlich auf den Herbst-Anfang serviert uns der Gasthof zum Roten Löwen in Hildisrieden wieder seine feinen Wild-Spezialitäten mit Reh-Fleisch aus der Region und täglich frisch zubereiteten...

Beste Zentralschweizer Weine 2021 ausgezeichnet

Die besten Zentralschweizer Weine 2021 in fünf Kategorien stehen fest. Die Jury unter der Leitung von Ivan Barbic, Master of Wine, wählte aus 15...

Covid-Zertifikat und Temperatur Scanner: Die sichere Zutrittskontrolle aus Luzern

Corona wird uns noch über einen längeren Zeitraum begleiten. Gefragt sind jetzt Lösungen und Prozesse für Zutrittskonzepte. Speziell für das Gesundheitswesen, Industrieunternehmen, Hotels, Restaurants,...

Konkurrenz für Gastronomie: Luzerner Kantonalbank investiert Millionen in ein Bistro

Ab August 2023 soll die Eingangshalle der Luzerner Kantonalbank um ein Bistro ergänzt werden. Für die umliegenden Gastrobetriebe wird das eine grosse Konkurrenz. Die neue...

Comeback: Das 6. Street Food Festival kommt nach Luzern

Dieses Wochenende startet die Streetfood Festival Tour. Zwar geht dies leider noch nicht ganz ohne Einschränkungen aber das Gute ist, wir dürfen uns alle...

Die Zentralschweiz hat den kleinsten Tankstellen-Shop der Schweiz

Klein aber fein: «Susi» ist die Caffèbar in Hergiswil NW bei der Tankstelle HERGOL (beim Bootshafen) – die Tankstelle wo man nicht nur zum...

Neues Traumhotel in den Bergen: Das Kempinski Palace Engelberg – Titlis Swiss Alps eröffnet am Freitag

Kempinski Hotels bringt eine zeitlose Eleganz in die Schweizer Alpen: Mit dem neuen Kempinski Palace Engelberg, das am 25. Juni 2021 seine Türen öffnet,...

Wirtschaft in Luzern: Erholung zeichnet sich ab

Anfang April 2021 schätzten neben den befragten Luzerner Baubetrieben neu auch die Industriebetriebe ihre Geschäftslage als gut ein. Im Detailhandel wird die Lage unverändert...

Luzern: Kindern und Jugendliche sollen gesünder essen

Im Kanton Luzern werden Verpflegungsbetriebe für Kinder und Jugendliche neu mit dem Label «Fourchette verte – Ama terra» zertifiziert. Das Label zeichnet Betriebe aus,...

Ein Jahr Pandemiekrise: Bilanz der Regierung zur Lage der Luzerner Wirtschaft

Die Luzerner Wirtschaft erweist sich in der Coronakrise als insgesamt robust. Stark betroffene Branchen wie etwa das Gastgewerbe, die Tourismus- und die Veranstaltungsbranche verzeichnen...

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