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Gastronomie

Coronavirus im Winter: Wie gefährlich ist der Fondue-Plausch?

Mehrere Menschen rühren mit ihrem Esswerkzeug im selben Topf, schieben das Werkzeug in den Mund und dann wieder zurück in den Topf – kein...

Corona-Winter und Heizpilze: Luzerner SP Politiker und Grüne auf Jobkiller-Kurs

Abstandsregeln und Ängste vor einer Virus-Ansteckung in Innenräumen: Die Gastronomie leidet stark unter der Coronakrise. Nun sollen die längst verbotenen Heizpilze über die kalten...

Daniele Apruzzese bringt den Trüffelmarkt nach Luzern

Authentische italienische Restaurants mit traditionell zubereiteten Gerichten sind in Luzern selten. Vollblutgastronom Daniele Apruzzese ist mit seinem Daniele Winebar, Cigarlounge & Restaurant eine Ausnahme!...

«Der König von Mallorca» gibt auf: Jürgen Drews muss sein Bistro auf der Insel schliessen

Rückschlag für Schlagerstar Jürgen Drews (75). Wegen der Coronapandemie stand auf Mallorca lange Zeit alles still – auch in seinem Bistro «Der König von...

Sommer-Tipp: Die zwei besten italienischen Restaurants in Luzern

Die Begeisterung der Luzerner und Luzern-Besucher für die italienische Küche ist ungebrochen. Und die Vielfalt ist gross, Cucina italiana lebt. Radio Lozärn stellt Ihnen...

Coronavirus: Drastischer Einbruch bei Luzerner Gastgewerbe und im Detailhandel

Die Geschäftslage hat sich im 1. Quartal 2020 in allen Luzerner Branchen gegenüber dem Vorquartal verschlechtert. Vor allem im Gastgewerbe und im Detailhandel zeigen...

Lebensmittelkontrolle: Gute Noten für Luzerner Gastro-Betriebe

In Luzern kann man beruhigt ins Restaurant: Die Luzerner Lebensmittelbetriebe hielten sich 2019 grossmehrheitlich an die Vorgaben bezüglich Sicherheit, Hygiene und Deklaration. Dies zeigen...

Gastronomie: Luzerner Firma produziert Raumtrenner für die Umsetzung der BAG Massnahmen

Ab dem 11. Mai können Restaurants wieder Gäste bedienen. Die Öffnung kommt fast einen Monat früher als ursprünglich vom Bundesrat angekündigt. Und es gelten...

Tourismus im Kanton Luzern erleidet Einbruch

Neuer Höchstwert der Übernachtungszahlen im Jahr 2019, Einbruch im Februar 2020: 2019 verzeichneten die Hotels und Kurbetriebe im Kanton Luzern rund 2,2 Millionen Logiernächte....

Luzern: Fast 4 Millionen für zwei neue Gastronomiebetriebe im KKL

Nach 20 Jahren erhält die Gastronomie im Luzerner KKL ein neues Gewand: Das «Red» und das «World Café» gehören ab sofort der Vergangenheit an,...

Ein emotionaler Standort: Confiserie und Bäckerei Bachmann neu im Surseepark

Heute am 31. Januar 2020 eröffnet die über 120-jährige Confiserie und Bäckerei Bachmann im umgebauten Surseepark ihr neues Fachgeschäft mit integriertem Café. Das neue Fachgeschäft...

Exklusiven Einblick in den Zentralschweizer Gastro Führer

Schon in 2 Wochen erscheint der neue Zentralschweizer Gastro Führer! Ein handliches Booklet im Taschenformat, inklusive Webseite und einer App (Android und iOS). Ende...

Die Zentralschweiz hat einen neuen Gastro Führer!

Schon Ende Oktober wird das handliche und edle Booklet im Taschenformat erstmals veröffentlicht – gleichzeitig können Sie das breite Angebot auch über eine Webseite...

Radio Lozärn stellt vor: Die derzeit trendigsten Bars in Luzern

Radio Lozärn stellte bereits die beliebtesten Bars in Luzern vor – eine Rangliste von TripAdvisor. Doch wir wollten mehr wissen: Welche Bars in Luzern...

Die kinderfreundlichsten Restaurants in Luzern

Nicht in allen Restaurants hat man Verständnis für Kleinkinder. Noch immer gibt es viele Lokale die keine Kindersitze führen oder nicht einmal an einen...

Buvette-Standplätze sind in Luzern heiss begehrt: Nun wurden 3 vergeben

Der Andrang war gross: Auf die öffentliche Ausschreibung der drei Buvette-Standplätze Inseli (zwei Standplätze) und Ufschötti sind insgesamt zwölf Gesuche eingegangen. Für den Standplatz...

Die beliebtesten Bars in Luzern: Radio Lozärn hat recherchiert

Exzellenter Service, kreative Drinks und super Ambiente: Um in die Top Ten der besten Bars von Luzern zu kommen, muss vieles stimmen. Wir wollten...

Restaurant Brünig in Hergiswil NW: Promi-Wirt im Sommerhoch!

Charles Wüest, bekannt aus der TV-Sendung «Bumann der Restauranttester» (3+) und vielen Artikeln im «Blick», stellte sich erst kürzlich einer neuer Herausforderung und übernahm...

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