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Gastronomie

Pleitewelle wegen Corona: Regierungsrat nimmt Stellung zu offenem Brief von Luzerner Gastronomen

Der Luzerner Regierungsrat reagiert auf einen offenen Brief der «AG Gastgewerbe Luzern», der in der Luzerner Zeitung abgedruckt war. Darin wird die Gesamtregierung mit...

Laut Aerosol-Forscher zu 99,9 Prozent sicher: Wann endlich öffnen die Luzerner Restaurant-Terrassen?

Eine ganze Branche geht vor die Hunde! Nicht nur in Luzern, in der ganzen Schweiz geht den Gastronomen das Geld aus. Vielen Angestellten droht...

Covid-19-Massnahmen: Luzern will nächste Woche die Restaurants öffnen

Die Luzerner Regierung begrüsst den Vorschlag des Bundesrates, die nationalen Covid-19-Massnahmen ab 1. März 2021 schrittweise zu lockern und ist mit der Stossrichtung grundsätzlich...

Warm anziehen und ab ins Weihnachts-Chalet im Bistro du Théatre

Der Luzerner Erfolgs-Gastronom Thomy Imbach überrascht seine Gäste mit einem neuen gemütlichen und Corona-Sicheren Weihnachts-Chalet. Wind- und wettergeschützt und trotzdem an der frischen Luft!...

Wegen Coronavirus: Der erste Luzerner Trüffel-Markt zügelt ins Internet

Daniele Apruzzese wollte dieses Jahr den ersten Trüffelmarkt in Luzern lancieren – eine kleine Sensation! Am 24. Oktober und am 21. November, jeweils von...

Virengeprüfte Luftreinigung: Bistro du Théatre in Luzern sorgt für den Schutz seiner Gäste

Der Luzerner Erfolgs-Gastronom Thomy Imbach nimmt die Corona-Krise ernst und will seine Mitarbeiter und Gäste so gut schützen wie es nur geht – koste...

Endlich Wildzeit: Radio Lozärn mit den besten Wildrestaurants der Zentralschweiz

Wildzeit – einfach herrlich! Frisch von der Pirsch servieren Ihnen gemütliche Restaurants köstliche Wildgerichte mit den beliebten Beilagen wie unter anderem Spätzli, Rotkraut und...

Coronavirus im Winter: Wie gefährlich ist der Fondue-Plausch?

Mehrere Menschen rühren mit ihrem Esswerkzeug im selben Topf, schieben das Werkzeug in den Mund und dann wieder zurück in den Topf – kein...

Corona-Winter und Heizpilze: Luzerner SP Politiker und Grüne auf Jobkiller-Kurs

Abstandsregeln und Ängste vor einer Virus-Ansteckung in Innenräumen: Die Gastronomie leidet stark unter der Coronakrise. Nun sollen die längst verbotenen Heizpilze über die kalten...

Daniele Apruzzese bringt den Trüffelmarkt nach Luzern

Authentische italienische Restaurants mit traditionell zubereiteten Gerichten sind in Luzern selten. Vollblutgastronom Daniele Apruzzese ist mit seinem Daniele Winebar, Cigarlounge & Restaurant eine Ausnahme!...

«Der König von Mallorca» gibt auf: Jürgen Drews muss sein Bistro auf der Insel schliessen

Rückschlag für Schlagerstar Jürgen Drews (75). Wegen der Coronapandemie stand auf Mallorca lange Zeit alles still – auch in seinem Bistro «Der König von...

Sommer-Tipp: Die zwei besten italienischen Restaurants in Luzern

Die Begeisterung der Luzerner und Luzern-Besucher für die italienische Küche ist ungebrochen. Und die Vielfalt ist gross, Cucina italiana lebt. Radio Lozärn stellt Ihnen...

Coronavirus: Drastischer Einbruch bei Luzerner Gastgewerbe und im Detailhandel

Die Geschäftslage hat sich im 1. Quartal 2020 in allen Luzerner Branchen gegenüber dem Vorquartal verschlechtert. Vor allem im Gastgewerbe und im Detailhandel zeigen...

Lebensmittelkontrolle: Gute Noten für Luzerner Gastro-Betriebe

In Luzern kann man beruhigt ins Restaurant: Die Luzerner Lebensmittelbetriebe hielten sich 2019 grossmehrheitlich an die Vorgaben bezüglich Sicherheit, Hygiene und Deklaration. Dies zeigen...

Gastronomie: Luzerner Firma produziert Raumtrenner für die Umsetzung der BAG Massnahmen

Ab dem 11. Mai können Restaurants wieder Gäste bedienen. Die Öffnung kommt fast einen Monat früher als ursprünglich vom Bundesrat angekündigt. Und es gelten...

Tourismus im Kanton Luzern erleidet Einbruch

Neuer Höchstwert der Übernachtungszahlen im Jahr 2019, Einbruch im Februar 2020: 2019 verzeichneten die Hotels und Kurbetriebe im Kanton Luzern rund 2,2 Millionen Logiernächte....

Luzern: Fast 4 Millionen für zwei neue Gastronomiebetriebe im KKL

Nach 20 Jahren erhält die Gastronomie im Luzerner KKL ein neues Gewand: Das «Red» und das «World Café» gehören ab sofort der Vergangenheit an,...

Ein emotionaler Standort: Confiserie und Bäckerei Bachmann neu im Surseepark

Heute am 31. Januar 2020 eröffnet die über 120-jährige Confiserie und Bäckerei Bachmann im umgebauten Surseepark ihr neues Fachgeschäft mit integriertem Café. Das neue Fachgeschäft...

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