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Schlagwort: Essen

Coronavirus im Winter: Wie gefährlich ist der Fondue-Plausch?

Mehrere Menschen rühren mit ihrem Esswerkzeug im selben Topf, schieben das Werkzeug in den Mund und dann wieder zurück in den Topf – kein...

Daniele Apruzzese bringt den Trüffelmarkt nach Luzern

Authentische italienische Restaurants mit traditionell zubereiteten Gerichten sind in Luzern selten. Vollblutgastronom Daniele Apruzzese ist mit seinem Daniele Winebar, Cigarlounge & Restaurant eine Ausnahme!...

Radio Lozärn Gesundheitstipp: Vorsicht bei Fondue Chinoise

Laut Bundesamt für Gesundheit (BAG) häufen sich über die Feiertage die Fälle von Durchfallerkrankungen wie zum Beispiel Campylobacteriose. Auslöser ist oft die unsachgemässe Zubereitung...

Radio Lozärn Gesundheitstipp: Was hilft bei Blähbauch?

Beim Blähbauch handelt es sich nicht um eine Krankheit, sondern um ein Symptom. Die Ursachen dafür können sehr verschieden sein. Oft sind blähende Speisen...